Ürünlerimiz
N’eli Gurmaan, denemeye cesaret edenler için.
Raflarda kolay kolay karşılaşamayacağınız tatlar, farklı kombinasyonlar ve gerçek lezzet arayışı… Daha önce denemediğiniz ama iyi ki denedim diyeceğiniz ürünler.
Burası, “herkesin yaptığı” değil; özenle düşünülen, denenmiş ve gerçekten iyi olduğuna inanılan ürünlerin yeridir. N’eli Gurmaan, sıradan lezzetlerden sıkılan ve yeni tatlar keşfetmeyi sevenler için doğdu.
Reçeller
Elma, Kamkat, Nar, Şeftali, Kayısı, Domates, Acı Biber, Çilek, Kızılcık, Mürdüm eriği, Kivi, Armut, Süt,
N’eli Gurmaan reçelleri, alışılmışın biraz dışında.
Burada yalnızca klasik meyve reçelleri değil; farklı meyvelerin, aromaların ve dokunuşların bir araya geldiği özgün tarifler var.
N’eli Gurmaan’da reçeller uzun süre yüksek ısıya maruz bırakılmadan, meyvenin doğal dokusu ve aroması korunacak şekilde pişirilir. Şeker, meyvenin kendi karakterini öne çıkarmak için dengeli kullanılır.
N'eli Gurmaan'da domates sos.
Sos, bir yemeğe karakter veren küçük bir mutluluk. zamanında toplanan domateslerle yapılan doğal ve özenli lezzetler...
Turşular
N’eli Gurmaan turşuları, gelenekten ilham alır ama klasiklerin dışına çıkar.
Burada yalnızca salatalığın ya da biberin turşusu yok; farklı sebzeler, alışılmışın dışında tarifler ve özenle kurulmuş dengeler var.
Farklı turşu çeşitlerimiz, özel damaklara hitap eden eşşiz lezzetleriyle sofralarda hak ettiği yeri alır.
Erişteler, Cin mısır, Baharatlar, Kuru Dut tozu
Bu gruptaki her ürün, alışılmış olanı tekrar etmek için değil; yemeklere karakter katmak, mutfakta yeni tatlar denemek ve fark yaratmak için N’eli Gurmaan yorumuyla sunulur.
N'eli Gurmaan
Zeytin Sütü
En seçkin zeytinlerden en saf damla...
Peynirde gurmelik, kahvede tok tutan zarif bir dokunuş ve aroma.